Organizado por Quesería La Antigua de Fuentesaúco, Gestión Agro Ganadera, HERGAHER, Los Álamos Laboratorio Gastronómico, Mares Virtuales y el Centro Internacional de Tecnologías Avanzadas, CITA, se celebra el 15 de noviembre. Nuevas sorpresas y recetas llegan al Teatro Calderón de Peñaranda de Bracamonte (Salamanca), que acoge el «III Congreso Internacional de Cocina con Queso… y